Ausgabe 1/2017, 113. Jahrgang S. 157–159
Gunther Hirschfelder/Manuel Trummer, Bier. Eine Geschichte von der Steinzeit bis heute. Darmstadt: Theiss/WBG 2016, 271 S. ISBN 978-3-8062-3270-7.
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Frei A. (2017). Gunther Hirschfelder/Manuel Trummer, Bier. Eine Geschichte von der Steinzeit bis heute. Darmstadt: Theiss/WBG 2016, 271 S. ISBN 978-3-8062-3270-7.. Zeitschrift für Volkskunde, 113(1), 157-159. https://www.waxmann.com/artikelART103308
