Ausgabe 1/2017, 113. Jahrgang S. 128–130
Ruben Quaas, Fair Trade. Eine global-lokale Geschichte am Beispiel des Kaffees. Köln u.a.: Böhlau 2015, 432 S. ISBN 978-3-412-22513-1.
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Winterberg L. (2017). Ruben Quaas, Fair Trade. Eine global-lokale Geschichte am Beispiel des Kaffees. Köln u.a.: Böhlau 2015, 432 S. ISBN 978-3-412-22513-1.. Zeitschrift für Volkskunde, 113(1), 128-130. https://www.waxmann.com/artikelART103295
