Raphael Schwere

Landschaftsverband Westfalen-Lippe (LWL) (Hrsg.), Darf’s ein bisschen mehr sein? Vom Fleischverzehr und Fleischverzicht. Münster: LWL-Museumsamt für Westfalen 2015, 207 S., zahlr. Abb. ISBN 978-3-927204-80-5.

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