Portmann, Adrian
Dr. Adrian Portmann, geboren 1965 in Basel, Studium der evangelischen Theologie in Basel und Berlin, arbeitet als Universitätspfarrer in Bern.
Veröffentlichungen bei WAXMANN:
Kochen und Essen als implizite Religion
Lebenswelt, Sinnstiftung und alimentäre Praxis
2003, 350 Seiten, broschiert, 29,90 €, ISBN 978-3-8309-1204-0