Ausgabe 1/2022, 67. Jahrgang S. 223–231
Der „verbohnte“ Pelargus und die Bedeutung der Humoralpathologie für die frühneuzeitliche Nahrungsforschung
Kurzlink: https://www.waxmann.com/artikelART105145
.doi: https://doi.org/10.31244/rwz/2022/15
APA-Zitation
Scholz I. (2022). Der „verbohnte“ Pelargus und die Bedeutung der Humoralpathologie für die frühneuzeitliche Nahrungsforschung. Rheinisch-Westfälische Zeitschrift für Volkskunde, 67(1), 223-231. https://doi.org/10.31244/rwz/2022/15