Ausgabe 1/2021, 66. Jahrgang S. 427–429
„Fleischwissen“. Zur Verdinglichung des Lebendigen in globalisierten Märkten
Universität Regensburg, 7.–9. Juli 2021 (digital)
Kurzlink: https://www.waxmann.com/artikelART104786
.doi: https://doi.org/10.31244/rwz/2021/31
APA-Zitation
Schürmann T. (2021). „Fleischwissen“. Zur Verdinglichung des Lebendigen in globalisierten Märkten: Universität Regensburg, 7.–9. Juli 2021 (digital). Rheinisch-Westfälische Zeitschrift für Volkskunde, 66(1), 427-429. https://doi.org/10.31244/rwz/2021/31
