Artikel in der Zeitschrift „Zeitschrift für Volkskunde“

112. Jahrgang, 2/2016

Elisabeth Hollerweger /Anna Stemmann (Hrsg.) Narrative Delikatessen. Kulturelle Dimensionen von Ernährung. Siegen: universi 2015, 316 S. (Schriftenreihe für Kulturökologie und Literaturdidaktik, 1). ISBN 978-3-936533-62-0.

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