Grossarth, Jan

Jens Ruppenthal. Raubbau und Meerestechnik. Die Rede von der Unerschöpflichkeit der Meere. Stuttgart: Franz Steiner 2018, 293 S. (Historische Mitteilungen, Beiheft 100; zgl. Köln, Univ., Habil., 2016). ISBN 978-3-515-12121-7.

Article in journal „Zeitschrift für Volkskunde“

115. Volume, 2/2019

Jens Ruppenthal. Raubbau und Meerestechnik. Die Rede von der Unerschöpflichkeit der Meere. Stuttgart: Franz Steiner 2018, 293 S. (Historische Mitteilungen, Beiheft 100; zgl. Köln, Univ., Habil., 2016). ISBN 978-3-515-12121-7.

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Heiko Stoff, Gift in der Nahrung. Zur Genese der Verbraucherpolitik Mitte des 20. Jahrhunderts. Stuttgart: Franz Steiner Verlag 2015, 248 S. ISBN 978-3-515-10988-8.

Article in journal „Zeitschrift für Volkskunde“

113. Volume, 1/2017

Heiko Stoff, Gift in der Nahrung. Zur Genese der Verbraucherpolitik Mitte des 20. Jahrhunderts. Stuttgart: Franz Steiner Verlag 2015, 248 S. ISBN 978-3-515-10988-8.

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