Scholz, Ingeborg
Publications at WAXMANN:
Article in journal „Rheinisch-Westfälische Zeitschrift für Volkskunde“
67. Volume, 1/2022
Der „verbohnte“ Pelargus und die Bedeutung der Humoralpathologie für die frühneuzeitliche Nahrungsforschung
Article in journal „Rheinisch-Westfälische Zeitschrift für Volkskunde“
68/69. Volume, 1/2023/2024
Küche und Apotheke
